V vročih dneh se hladimo na različne načine. Če imate radi sladoled, se posladkajte z doma narejenimi lučkami.
Namesto s sladkorjem in vodo ali sokom, poskusite bolj hranljive lučke s sadjem, oreščki, grškim jogurtom in podobnimi sestavinami. Nekatere še vedno vsebujejo sladkor, a v manjših količinah in jih sestavljajo tudi beljakovine ter vlaknine. Te vam dajo energijo.
Lučke iz zelenega smutija
Namesto v smutiju si enake sestavine privoščite v ohlajeni različici, ki bo pomirila razgrete misli.
Sestavine:
- 1 skodelica mleka
- 1 skodelica sveže špinače
- ¼ skodelice peteršilja
- banana
- 2 kivija
- 2 žlici medu
- 1 žlica naribanega ingverja
Vse sestavine zmešajte in prelijte v modele za sladoledne lučke. Dodajte še narezane koščke kivija in postavite v zamrzovalnik, dokler se vse skupaj ne strdi. Za lažje odstranjevanje iz modela, uporabite toplo vodo.
Kumare in maline
Osvežujoč prigrizek z dvema sestavinama, ki ju običajno ne jemo skupaj. Preizkusite.
Sestavine:
- 1 velika kumara
- 1 limona
- pest malin
Zmešajte vse tri sestavine. Po okusu olupite kumare. Postavite v zamrzovalnik in počakajte, da se lučke ohladijo.
Čokoladna poslastica
Tu pridejo na vrsto sladkosnedi. Poleg čokolade dodate še nekaj sestavin, da bo sladoled še vedno zdrav, čeprav čokoladen.
Sestavine:
- 1 skodelica mandljevega mleka
- ¾ skodelice grškega jogurta
- 1 banana
- 2 žlici nesladkanega kakava v prahu
- 2 žlici arašidovega masla
- 1 žlica medu
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
Iz sestavin naredite smuti, ki ga nato prelijete v modele za sladoledne lučke. Postavite na hladno in postrezite z okusno sladico za vroče dni.
Sadna mešanica
Ljubitelji sadja si tokrat pripravite malce drugačno malico.
Sestavine:
- 2 skodelici ananasa
- 3 banane
- 2 pomaranči
Narežite vse sestavine na kocke, da jih boste lažje zmešali. Prelijte maso v model, zmrznite in se posladkajte.
Preberite tudi:
- RECEPT: Banane z domačo presno nutelo
- Kako brezskrbno uživati v poletnih piknikih, ne da bi se obremenjevali s kalorijami
- 3 kreativni recepti za žar brez mesa
Novo na Metroplay: Nik Škrlec iskreno o tem, zakaj mu je ušel Guinnessov rekord
