Brizganci preženejo žejo

20. 7. 2013
Deli
Jabolčno-limetin
brizganec
Motni jabolčni
sok razredčite z
mineralno vodo.
Brizgancu dodajte
kocke ledu in
rezine limete.

Hladni brizganci z jabolčnim sokom so priljubljena poletna pijača, ki prijetno osveži in prežene še tako hudo žejo.

Okusne brizgance lahko pripravite z raznimi čaji, sadnimi sirupi ali likerji, ki dajejo napitkom vedno nove arome. Za osvežujočo iskrivost poskrbi mineralna voda z mehurčki ali sodavica, za spremembo pa lahko uporabite tudi gazirano pijačo, na primer tonik, ki bo pijači dodal žlahtno grenkobo.

Sadni sirupi so dobra osnova za okusen in hitro pripravljen brizganec. Najljubši sadni sirup razredčite z mineralno vodo in že imate odlično poletno pijačo.

Podobno pripravite tudi brizganec s sadnim sokom, le da tega zmešate z manj mineralne vode. V kozarec nalijte na primer višnjev, mangov ali pomarančni sok in ga prelijte z mineralno vodo ali tonikom.

Poskusite še brizgance z različnimi dodatki, ki jih lahko postrežete tudi gostom na zabavi.

Bezgov brizganec

Za 1 kozarec: v kozarec vlijte 1 žličko bezgovega sirupa in ga prelijte s 150 ml hladnega jabolčnega soka. Prilijte še 50 ml hladne mineralne vode in postrezite.

Ostri brizganec

Po navodilu z embalaže pripravite sadni čaj s čilijem (na primer malinovega) in ga ohladite. Zmešajte ga z enako količino pomarančnega soka in mineralne vode. Brizganec po okusu osladite.

Rdeči brizganec

Po navodilu z embalaže pripravite čaj mate in ga ohladite. Dodajte mu malo limoninega soka in ga zmešajte z enako količino mineralne vode. Postrezite okrašenega z vejico kopra.

Marelični brizganec

Marelični liker v kozarcu prelijte z mineralno vodo. Eno mirabelo narežite na koščke in jih dodajte v brizganec. Brizganec osladite s kandiranim sladkorjem.

Različica: v kozarec nalijte marelični liker, kanček konjaka in malo limoninega soka. Vse skupaj prelijte z ohlajeno mineralno vodo in okrasite s polovico marelice.

Novo na Metroplay: Župnik Martin Golob | "Duhovnik je lahko čisto normalen človek!"