Poleg miselnih ugank, pravilno delovanje možganskih funkcij ohranjamo tudi s prehrano. Tu so recepti za 3 smutije, s katerimi “nahranite” možgane.
Kokos in banana
Kokos vsebuje veliko vlaknin, magnezija in trigliceride srednje verige. Slednje je odlično “gorivo” za možgane še posebej takrat, ko imate nizko raven krvnega sladkorja.
Potrebujete:
- 1 skodelico mleka (kravje, mandljevo, riževo …)
- 1 zmrznjeno (narezano) banano
- 2 žlici nesladkanega kokosa
Vse skupaj zmiksajte, prelijte v kozarec in se posladkajte.
Protivnetni smuti
Vnetja škodujejo tako telesu kot možganom. Chia semena, ki jih boste primešali smutiju, vsebujejo veliko omega-3 maščobnih kislin, ki naj bi bile nujne za prenašanje signalov med možganskimi celicami. Tudi borovnice in maline so znane po tem, da pomagajo izboljšati omenjene povezave med celicami.
Pripravite:
- ½ skodelice borovnic
- ½ skodelice malin
- ¼ skodelice narezanega ananasa
- ½ zmrznjene narezane banane
- 2 žlici chia semen
- led
Vse sestavine zmešajte do gladkega in si privoščite okusen napitek.
Mango in avokado
Avokado vsebuje vitamin E, ki lahko pomaga preprečiti ali zakasniti Alzheimerjevo bolezen, špinača (ki bo tudi ena od sestavin) pa napolni zaloge železa in vsebuje tudi omega-3 maščobne kisline.
Sestavine:
- ½ manga
- 1 skodelica špinače
- 1 skodelica mleka (po vašem okusu)
- ¼ avokada
Vse skupaj zmešajte, prelijte v kozarec in takoj postrezite.
Za zajtrk pa lahko pripravite kar mafine. Recept najdete tu: 4 slastni muffini za zajtrk
Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek
