PARFE IZ GRŠKEGA JOGURTA Z GRANOLO
Parfeji so okusni in zlahka jih prilagodite sovjemu okusu. In kar je najpomembneje, vsebujejo veliko beljakovin.
Za pripravo uporabite navaden grški jogurt, brez dodanega sladkorja, in parfe obogatite z semeni in oreščki, pri granoli pa bodite pozorni na vsebnost sladkorja.
⇒ Granolo lahko pripravite tudi sami doma:
Kvinojine ali ovsene kosmiče, oreščke in semena stresite na pekač, ki ste ga obložili s peki papirjem. Postavite v ogreto pečico in pecite 10-15 minut pri 180 stopinjah Celzija.
Mešanico nato pretresite v mešalnik in zmeljite do želene konsistence. Dodajte še nekaj brusnic in premešajte.
Namig: granoli lahko dodate še, na primer, kakav, kokosove kosmiče, pomarančno lupinico ...