3 / 6
ZGAGA
Poleg napenjanja se lahko pojavijo težave z zgago oz. s prekomernim izločanjem želodčne kisline. To bodo zlasti občutile osebe z refluksom.
V eni raziskavi so testirali vpliv čebule na refluks in simptome. Vključenih je bilo 16 zdravih oseb in 16 oseb, ki imajo težave z zgago. Sodelujoči so v prvem testu dobili klasičen hamburger in kozarec mrzle vode, v drugem so prav tako dobili hamburger in vodo, le da so hamburgerju dodali več čebule. Dve uri po obroku so raziskovalci preverili število epizod refluksa, pH, težave z zgago in spahovanje.
Zaužitje čebule ni povzročalo posebnih težav pri zdravih osebah, je pa obrok z več čebule znatno povečala težave pri osebah z zgago.
Viri: www.livescience.com, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov, www.healthline.com, www.eatthis.com in drugi
Novo na Metroplay: Nik Škrlec iskreno o tem, zakaj mu je ušel Guinnessov rekord
