RECEPT: Kostanjev mousse, ki bo navdušil vaše goste!

RECEPT: Kostanjev mousse, ki bo navdušil vaše goste! (foto: Profimedia) Profimedia
13. 11. 2021

Sezone kostanjev še ni konec. Izkoristite obdobje in svoje goste očarajte tako, da pripravite omamno dober kostanjev mousse!

Sestavine za 4 osebe:

200 g kostanja

80 g temne čokolade

100 g kokosovega mleka

2 - 3 žlice sladkorja (lahko uporabite tudi sladilo ali med)

Priprava:

1. Kostanj olupite in ga nato skuhajte v vodi.

2. Kuhan kostanj pretlačite z vilico, nato pa zmes v blenderju zmešajte s kokosovim mlekom in sladkorjem.

3. Posebej na vodni kopeli stopite čokolado in jo primešajte v kostanjevo mešanico. Dobro premešajte, dokler ne dobite gladke zmesi.

4. Zmes ohladite v hladilniku za najmanj 1 uro in jo nato postrezite v kozarčkih. Za dodaten efekt sladico dekorirajte po okusu.