Ta živila lahko resno ogrožajo zdravje srca in ožilja, a mnogi jih uživajo vsak dan.
Vse več ljudi se danes sooča s povišanim holesterolom in visokim krvnim tlakom oziroma hipertenzijo. Ravno ti stanji pa lahko vodita do resnih zapletov, kot sta možganska kap ali srčni infarkt. Kardiologi opozarjajo, da lahko povišan holesterol in krvni tlak v veliki meri preprečite z ustrezno prehrano in redno telesno dejavnostjo.
To še ne pomeni, da morate popolnoma spremeniti svoj jedilnik. Tudi manjše prilagoditve imajo lahko velik vpliv na zdravje srca. Z nekaj premišljenimi izbirami lahko učinkovito nadzorujete tako raven holesterola kot krvni tlak.
Preverite, katerim živilom se je smiselno izogibati oziroma omejiti.
Mastna hrana
Raziskave kažejo, da imajo ljudje, ki zaužijejo veliko mesa in mastne hrane, pogosteje višji krvni tlak kot tisti, ki se prehranjujejo bolj rastlinsko. To ne pomeni, da morate postati vegani, je pa dobro, da omejite uživanje mesa in mastnih živil, kot so slanina, burgerji in ocvrta hrana.
Piščančja koža
Hrustljava koža pečenega piščanca je sicer okusna, vendar vsebuje veliko nasičenih maščob in transmaščob. Te zvišujejo raven LDL holesterola, ki velja za »slab« holesterol.
Kuhinjska sol
Že ena čajna žlička soli vsebuje približno 2.300 miligramov natrija, kar predstavlja zgornjo priporočeno dnevno mejo. To jasno kaže, kako hitro lahko prekomerno uživanje soli vpliva na zvišanje krvnega tlaka.
Kislo zelje
Kislo zelje je prava zakladnica pomembnih vitaminov in mineralov, zato je vsekakor lahko del uravnotežene prehrane. A pozor: kupljeno kislo zelje lahko vsebuje veliko natrija, zato je pri ljudeh s srčno-žilnimi težavami še posebej pomembno pozorno branje deklaracij.
Kisle kumarice
Podobno kakor kislo zelje, lahko tudi kisle kumarice vsebujejo veliko natrija. Če imate povišan krvni tlak, zato pred uživanjem preberite deklaracijo oziroma poiščite izdelke z manj natrija.
Polnomastno mleko
Mleko sicer velja za hranljivo živilo, vendar vsebuje večje količine maščob in holesterola, ki lahko negativno vplivajo na srce in ožilje, če ga uživate v večjih količinah.
To nikakor ne pomeni, da bi katerega od teh živil morali popolnoma izločiti iz prehrane, je pa pomembno, da ste pri uživanju naštetega previdni. Za zdravje srca in ožilja je pomembno tudi, da se udeležujete preventivnih pregledov ter redno merite svoj krvni tlak in raven holesterola v krvi. V primeru kakršnih koli simptomov pa se posvetujte s strokovnjakom.
Vir: espresso.co.rs