RECEPT: Poživljajoč ingverjev ledeni čaj s citrusi

RECEPT: Poživljajoč ingverjev ledeni čaj s citrusi (foto: Profimedia) Profimedia
20. 6. 2020

Na naslednji pohod ali piknik vzemite s seboj ta osvežujoč in poživljajoč napitek.

Ingver, meta in slastni citrusi v kombinaciji s črnim čajem – kaj je lahko še bolj osvežujočega in poživljajočega. Takšen napitek pa je kot nalašč za toplejše dni (seveda), za na pot ali pa ga postrezite na naslednjem pikniku.

Sestavine:
  • 600 ml sveže kuhanega črnega čaja Lapsang Souchong
  • 3 cm ingverja (olupite in narežite na rezine)
  • 10 svežih listov mete
  • 600 ml pomarančnega soka
  • 300 ml limonade
  • 1 liter gazirane pijače ginger ale
  • sok 3 limon
  • sladilo po želji

Dodatno: sveži metini listi in led, če boste napitek postregli na vrtnem pikniku.

Priprava:

Čaj vlijte v kozico, dodajte ingver in metine liste ter zavrite. Pustite lahno vreti približno 5 minut.

Čaj odstavite in pustite, da se popolnoma ohladi, nato ga precedite.

Vmešajte pomarančni sok, limonado, ginger ale in dodajte svež limonov sok. Sladkajte po potrebi (saj že ginger ale vsebuje nekaj sladkorja) oz. po okusu.

Čaj vlijte v stekleničke in shranite na hladnem oz. v termovko, če se odpravljate na pohod. Sicer pa ga postrezite z nekaj kockami ledu in svežimi listi mete.

Še več TOP receptov in idej za nepozabne piknike na domačem vrtu preverite v naši novi rubriki Sezona piknikov.

Preberite pa tudi: