Če želimo dolgo živeti, sta zdrava hrana in gibanje seveda nujna, a kljub temu mnogi ljudje še vedno verjamejo, da ima največjo vlogo genetika
Toda znanstveniki so že pred časom dokazali, da genetika le v 20 odstotkih vpliva na zdravje in dolžino našega življenja. Zato se je raziskovalec Dan Buettner odločil, da bo odkril, kaj točno prispeva k dolgemu in zdravemu življenju. Pri tem je odkril t.i. modre cone oziroma področja na Zemlji, kjer večina ljudi živi mnogo dlje in bolj zdravo kot povprečen človek. Kaj so njihove skrivnosti?
Kaj so modre cone?
Dan Buettner, ki je svoje ugotovitve kasneje objavil v reviji National Geographic, je odkril področja na Zemlji, kjer so ljudje nadpovprečno zdravi in živijo nadpovprečno dolgo. Nekatera izmed njih so Sardinija v Italiji, Okinawa na Japonskem in Nicoya na Kostariki. Buettner je vsa ta področja obiskal in preučeval navade tamkajšnjih ljudi. In odkril je naslednje.
Rastlinska prehrana z veliko stročnicami
Čeprav običajni jedilnik v Okinawi nikakor ni enak tistemu v Sardiniji, pa lahko med njima potegnemo kar nekaj vzporednic. V vseh modrih conah prevladuje pretežno rastlinska hrana s petimi pomembnimi stebri: polnovredne žitarice, listnata zelenjava, (sladki) krompir, oreščki in stročnice. Mimogrede, dokazano je, da lahko skodelice stročnic na dan vaše življenje podaljša za dve do tri leta.
Malo mesa in mleka, a veliko čaja
Buettner je opazil, da ljudje v modrih conah uživajo le malo mesa in skoraj nič kravjega mleka, medtem ko pogosteje pijejo kozje ali ovčje mleko. Poleg tega v povprečju pojedo tri jajca na teden. Najbolj priljubljeni pijači sta voda in zeliščni čaj, ki ga pijejo čez cel dan.
Umirjeno življenje in vsakodnevna hoja
Večino modrih con najdemo na strmih in odmaknjenih področjih, zaradi česar jih globalizacija še ni dosegla. Posledično so tam ljudje veliko bolj povezani s krajevno skupnostjo, hkrati pa to pomeni, da je del njihove vsakdanje rutine tudi hoja po strmih bregovih in med vasmi, saj so tam prometne povezave precej slabše.
Zelo pomembna sta skupnost in smisel življenja
Dan Buettner pogosto poudari, da skrivnost modrih con ni v eni sami stvari, temveč v številnih majhnih stvareh. Zdrava prehrana je samo en del, medtem ko velik del odigrajo skupnost, druženje in globok občutek življenjskega smisla ter poslanstva.
Ljudje so izjemno družabna bitja in od malega nas učijo pomena sodelovanja in skupnosti. Genetsko smo programirani tako, da si želimo človeške bližine, in če je nimamo, se v naši podzavesti nabira stres, zaradi katerega sčasoma zbolimo.
Ljudje v modrih conah so zelo povezani s svojo družino in nikoli nimajo občutka, da nikomur ne pripadajo ali da njihovo življenje nima pomena. In to je veliko bolj mogočno, kot mislimo.
Povzeto po NBC News in Mind Valley, Kaja Regula
Poglejte si še: 4 stvari, ki jih nikoli ne recite (oz. ne naredite) osebi z anksioznostjo
Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek
