Zagotovo boste navdušeni nad njim!
Za 4 osebe potrebujete:
- 2 avokada
- 2 stroka česna
- 1 žlico drobno sesekljanega koprca
- 1 žlico limonovega soka
- sol, sveže mleti črni poper
- pest rukole
- 1 rdečo čebulo
- 8 rezin toasta
Priprava:
1 Avokada prepolovite, odstranite koščico in ju izdolbite z žlico. Olupljen česen strite.
2 V skledi z vilicami zmečkajte dve tretjini avokada. Dodajte česen, koprc in limonov sok. Začinite glede na svoj okus. Dobro premešajte.
3 Rukolo oplaknite pod hladno vodo in jo otresite do suhega. Olupljeno čebulo zrežite na obročke. Preostal avokado zrežite na rezine. Rezine toasta popecite v opekaču. Po njih razporedite namaz in povrh denite rezine avokada, rdeče čebule in rukolo.
Novo na Metroplay: Matej Zemljič o zakulisju snemanja, dojemanju igralstva in stvareh, ki mu pomenijo največ
