Za vse ljubitelje sadja in lahke hrane je poletje rajsko obdobje – vsega je dovolj in vse je veliko ceneje kot v hladnih mesecih. In ja, končno je prišel tudi čas za jagode.
Jagode so tako dobre, sladke, sočne, poleg pa imajo komaj kaj kalorij – 100 g ima le 32 kalorij. Poleg tega večje količine vsebujejo veliko mangana, ta pa je pomemben za izgorevanje maščob, ker spodbudi ravno tiste encime v našem telesu, ki sodelujejo pri presnovi. Kilogrami se tako še hitreje topijo!
Jagode so tudi polne antioksidantov, ki uničujejo proste radikale, ki škodujejo vašemu zdravju in povzročajo hitro staranje organizma in kože.
Dieta z jagodami - enodnevni jedilnik
Za vas smo pripravili enodnevni jedilnik, vi pa se odločite, ali boste na dieti le en dan ali kar ves teden. A nikar ne pozabite piti – vsaj liter in pol vode na dan bo ravno dovolj za vaš organizem.
Prigrizek
Sestavine za 1 osebo:
- 100 g jagod
- 1 dl mleka
- pol žličke medu
- malo limone
- ledene kocke
Priprava:
Jagode operemo, očistimo in jim odrežemo peclje. Narežemo jih na manjše kose in jih stresemo v multipraktik. Ožamemo limono in sok dodamo jagodam. Dodamo še med in mleko. Vse skupaj dobro zmeljemo. Nato dodamo še pest ledenih kock in ponovno zmeljemo. Vse skupaj ima približno 100 kalorij.
Zajtrk - Misliji s svežimi jagodami in borovnicami
Sestavine za 1 osebo:
- 100 g jagod
- 60 g borovnic (lahko tudi malin robid ...)
- polovica grenivke
- 40 g ovsenih kosmičev
- 0,16 l mleka
Priprava:
Sadje opremo in očistimo ter nekaj jagod pustimo za okras, preostalo sadje pa zmečkamo. Grenivko olupimo in narežemo na majhne koščke. Kosmiče stresemo v skodelico, vmešamo zmečkano sadje in grenivko, dodamo mleko in vse skupaj pustimo, da nekaj minut stoji. Na vrh damo še nekaj kosov jagod in borovnic. Ve skupaj ima približno 312 kalorij.
Kosilo
Tukaj smo dodali sestavine še za nekaj oseb (palačink seveda ne boste pekli le zase):
- 25 dag moke
- 3 jajca
- 5 dl mleka
- sol
- kokosovo maslo
- 50 dag jagod
- stevia (med)
Priprava:
Z metlico gladko zmešajte moko, ščepec ali dva ščepa soli, malo mleka, jajca in žličko mehkega masla. Prilijte preostalo mleko in zmešajte, da dobite gladko maso. Po potrebi dodajte malo mleka ali malo moke. Testo naj počiva vsaj 15 minut.
Jagode operite, očistite, narežite in pretlačite s paličnim mešalnikom. Sladkajte s stevio ali z medom. Na kokosovem maslu specite čim tanjše palačinke. Še vroče nadevajte z jagodami.
Večerja - Solata z rostbifom
Sestavine za 1 osebo:
- 75 g rostbifa
- pol žlice masla
- sol, poper
- 100 g solate
- 60 g jagod
- žlica kisa po želji
- žlica olivnega olja
- ščepec sladkorja
- žlička gorčice
Priprava:
Sočen rostbif na hitro, od 2 do 4 minute, popecite na vsaki strani. Ko je meso pečeno, ga vzemite iz ponve, začinite ter za 5 minut zavite v folijo. Solato očistite in osušite ter natrgajte na lističe. Jagode umijte in razpolovite.
Za poliv zmešajte kis, olje, gorčico, sol in poper. Eno jagodo zmečkajte, malo sladkajte ter z njenim sokom prelijte meso, ki ga še prej položite na solato. Vse lepo prelijte s prelivom in pomešajte. Vse skupaj ima približno 300 kalorij.
Enodnevno jagodno postenje
Vzemite si vsak teden dan za razstrupljanje in uživajte le sadje. Ta teden si privoščite dan za jagode. Kilogram in pol tega sočnega sadeža razdelite na sedem obrokov, ki jih zaužijete čez dan. Ob tem spijte dovolj vode in nesladkanega čaja. Vendar pozor, ne pijte med obrokom.
Iz revije Lisa
Novo na Metroplay: Nik Škrlec iskreno o tem, zakaj mu je ušel Guinnessov rekord
