Kolački iz krhkega testa z ovsenimi kosmiči

14. 11. 2014 | Vir: liza.aktivni.si
Deli
Kolački iz krhkega testa z ovsenimi kosmiči (foto: revija Čarovnija Okusa)
revija Čarovnija Okusa

Idealen prigrizek. In to ne le za šolarje.

Za približno 25 kosov potrebujete

  • 100 g ovsenih kosmičev
  • 2 jajci
  • 100 g masla
  • 100 g moke
  • 100 g medu
  • 1 žličko pecilnega praška
  • 2 žlici sesekljane čokolade
  • 2 žlici mletih oreškov
  • ribezovo marmelado
  • olje za pekač

Priprava

Jajci zmešajte z zmehčanim maslom, moko, pecilnim praškom, lešniki, medom in ovsenimi kosmiči ter na koncu primešajte še čokolado. Če je mešanica preredka, ji lahko dodate še malce moke, v nasprotnem primeru pa mleko.

S pomočjo žlice na naoljen pekač položite kroglaste kupčke, v vsakega naredite jamico in jo napolnite z marmelado. Kolačke pecite pri 160 stopinjah, dokler se ne obarvajo zlato rjavo. Ohladite in postrezite.

Čas priprave: približno 1 ura.

Na kos približno 140 kcal, beljakovine: 2 g, maščobe: 8 g, ogljikovi hidrati: 16 g.

Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek