SIRTiramin najdemo predvsem v klobasicah in drugih predelanih mesnih izdelkih, vsebujejo pa ga tudi nekateri siri. Mocarela morda ne bo motila vašega spanca, a tu se seznam zaključi. Starani siri, kot so denimo čedar, sir z modro plesnijo, parmezan in kamember … pa vsebujejo veliko tiramina. Ti včasih niso le vzrok za alergije na hrano in migrene, ampak tudi za nespečnost.