PREDELANI MESNI IZDELKI
Predelani mesni izdelki vsebujejo tiramin. Aminokislino, ki preprečujejo spanje.
Suhomesnim izdelkom, kot so klobase, salame, pršut … se pozno zvečer raje izogibajte. Ti namreč lahko vsebujejo tiramin, aminokislino, ki sproži izločanje norepinefrina (noradrenalin), nevrotransmitorja, ki poživlja možgane, predvsem pa spodbuja sposobnost zaznavanja, motivacijo in energijo. Raven norepinefrina je najnižja ravno med spanjem in višja, ko se znajdemo v nevarnih ali stresnih situacijah.