Vrhunski chefi razkrivajo TRIK, kako doma pripravijo paradi┼żnikovo solato ­čŹů (namig, ki ste ga iskali)

Vrhunski chefi razkrivajo TRIK, kako doma pripravijo paradi┼żnikovo solato ­čŹů (namig, ki ste ga iskali) (foto: Profimedia) Profimedia
5. 8. 2022

Kaj pravite na kombinacijo iz ─Źlanka? Na to zagotovo niste pomislili, kajne?

V teh dneh imamo vsi tisti, ki ljubiteljsko obdelujemo vrti─Źke, polne roke dela s paradi┼żniki. In ─Źe ste se tudi vi spra┼íevali, kako lahko popestrite sicer obi─Źajno solato s paradi┼żnikom, je tu nekaj nasvetov profesionalnih chefov, ki vam bodo dali misliti.

Vas zanima, kaj z njo naredi znani Jamie Oliver? Tole!

Kot razkrivajo┬áustvarjalci portala Odprta kuhinja, Jamie Oliver svojo solato iz paradi┼żnika rad popestri z razli─Źnimi vrstami paradi┼żnika. Njegova me┼íanica za─Źimb je sicer precej standardna - za─Źini jo le s soljo, mletim poprom in sve┼żimi listi bazilike ter origana, doda ji ┼íe nasekljan ─Źesen. Okisa jo z balzami─Źnim┬ákisom in olj─Źnim oljem, vse skupaj pa zaklju─Źi ┼íe s ─Źili kosmi─Źi.┬á

Kaj pa tale spodnja kombinacija?

Chefinja Nigella Lawson svoji paradi┼żnikovi solati doda (pazite to) hren! Kot pi┼íe prej omenjen portal, sama za osnovo svoje solate izbere zrele paradi┼żnike, za─Źini pa jih s pribli┼żno 1/4 skodelice hrena, dvema ┼żlicama motnega jabol─Źnega kisa in tremi ┼żlicami olj─Źnega olja. Polivki doda ┼íe sol, ┼í─Źep sladkorja in petr┼íilj.

Zanimivo, kajne?

Preberite ┼íe:┬áNapitek za huj┼íanje, ki ga pijete vsako jutro, da izgubite ma┼í─Źobo po 50. letu

Vir: Odprta kuhinja
Fotografije: Profimedia
Preberite ve─Ź na Cosmopolitan.si