Tudi vi obožujete avokado? Potem vam bo zagotovo všeč recept za sladoledne lučke.
Avokado bi se moral večkrat znajti na jedilniku, saj je bogat vir številnih vitaminov, mineralov in hranil. Pravzaprav, bi ga morali jesti kar vsak dan, zaradi naslednjih pozitivnih lastnosti:
- vsebuje zdrave maščobe
- znižuje slab holesterol in povečuje dobrega
- uravnava krvni tlak
- pomaga pri zmanjšanju telesne teže
- okrepi kosti
- pozitivno vpliva na zdravje oči.
Še več o pozitivnih učinkih avokada izveste tu: 13 razlogov, zakaj bi avokado morali jesti prav vsak dan.
Sedaj pa k sladici. V poletnih dneh se bodo prilegle mrzle, kremaste sladoledne lučke, za katere potrebujete:
- 1 avokado (prepolovljen in izkoščičen)
- 1 banano
- 1 skodelico mleka brez maščob
- ½ skodelice grškega jogurta brez maščob
- 1 žlico medu
Pripravili boste lahko od 5 do 6 lučk (odvisno od modela).
V mikser stresite avokado, narezano banano, mleko, jogurt in med. Ko je mešanica popolnoma gladka, brez kosov sadja, jo prelijte v modele za lučke in postavite v zamrzovalnik vsaj za 8 ur (ali čez noč).
Naslednji dan se za malico posladkajte z domačimi sladolednimi lučkami.
Ker avokada nikoli ni dovolj, lahko iz njega pripravite tudi smutije. 3 okusne recepte najdete tu: 3 slastni smutiji z avokadom.