RECEPT: Domača vroča čokolada

RECEPT: Domača vroča čokolada (foto: Profimedia) Profimedia
17. 11. 2021

Hladni večeri so tukaj in čeprav morda nismo največji ljubitelji hladnega vremena, je to odličen izgovor, da se pogrejemo z vročo čokolado. Tokrat vam razkrivamo hiter in enostaven recept za najslajši topli napitek, primeren tudi za vegane.

Sestavine za 4 osebe: 
  • 4 skodelice mandljevega napitka 
  • 4 žlice kakava v prahu 
  • 2 žlici kokosovega sladkorja 
  • 1 skodelica naribane temne čokolade 
  • 2 čajni žlički vanilijevega ekstrakta 
  • Ščep soli

Postopek: 

 
1. V manjšo kozico nalijte mandljevo mleko, kakav v prahu, sladkor in naribano čokolado. Dobro premešajte. 

2. Ne zmernem ognju segrevajte mešanico a pazite, da je ne zavrete. Ob tem neprestano mešajte, dokler ne dobiš gladkega in kremastega napitka. 

3. Na koncu primešajte še vanilijev ekstrakt in dodajte sol. 

4. Napitek prelijte v skodelice in po želji po vrhu dodajte smetano, mandlje v lističih ali kakav v prahu.