10 razlogov, da je sredozemska prehrana najbolj zdrava

21. 7. 2015 | Vir: liza.aktivni.si
Deli
10 razlogov, da je sredozemska prehrana najbolj zdrava (foto: profimedia)
profimedia

Sredozemska dieta ali kar sredozemska prehrana spada med najbolj zdrave na svetu, kaj jo odlikuje in zakaj jo strokovnjaki priporočajo?

  • Sredozemska dieta vsebuje velike količine sadja, zelenjave, oreščkov in stročnic, kar pomeni, da telo vsakodnevno prejme veliko vitaminov in ostalih hranil, ki so za zdravje koristne.
  • V sredozemski prehrani je glavni vir maščobe olivno olje, ki ga uporabljajo za kuhanje, solate, ali namaze, ta velja za izjemno zdravega in blagodejnega za zdravje. Vsebuje namreč vitamina A in K ter je eden od mononenasičenih zdravih maščob, ki ne obremenjuje srca in ožilja. Ob tem pa že stoletja velja za lepotni eliksir Sredozemlja.

Preberite še: 3 vrste maščob, ki si jih lahko privoščite vsak dan

  • Hrana, ki se uživa v sredozemskem načinu prehrane je lokalna in sezonska.
  • Sredozemski način prehrane vsebuje ogljikove hidrate, ki so povečini polnozrnatega izvora, kar pomeni, da ima hrana nižji glikemični indeks, preprečuje prenajedanje ter daje več energije.

Preberite še: Hrana z nizkim GI (glikemičnim indeksom), ki bo pomagala stopiti maščobe

  • Vsebuje vsakodnevni vnos beljakovin - mlečnih izdelkov kot so jogurti z biokulturami in nemastni siri.
  • V Sredozemlju pojedo velike količine rib in ostale morske hrane (vsaj dvakrat na teden), kar zagotavlja vnos maščobnih kislin omega 3, ki so ključnega pomena za zdravje.
  • Rdeče meso jedo v zmernih količinah (enkrat na teden) in še to večinoma v juhah (kuhanega). 
  • Namesto sladice si v večini primerov privoščijo kar sveže sadje.
  • V Sredozemlju so ljudje navajeni, da popijejo veliko vode, ki je osnova našega telesa, veliko krat pa posežejo tudi po svežih sokovih sadja in zelenjave.
  • V Sredozemlju v večini primerov ljudje jedo v družbi - z družino ali prijatelji, kar zagotavlja dobro počutje in spodbuja izločanje hormona sreče. Zdraven popijejo še kozarec rdečega vina, ki v zmernih količinah varuje zdravje našega srca.

Preberite še: 13 prehranjevalnih navad, ki vam bodo podaljšale življenje

Novo na Metroplay: Župnik Martin Golob | "Duhovnik je lahko čisto normalen človek!"