Črna kava ima številne koristi za zdravje zaradi visoke vsebnosti antioksidantov in celo ugotovljeno je bilo, da zmanjšuje tveganje za sladkorno bolezen tipa 2.
Če ne morete začeti dneva brez skodelice tople kave, niste edini. Tudi 70 odstotkov ljudi ima to jutranjo navado. Po eni strani lahko kava poveča budnost, koncentracijo in olajša jutranje vstajanje iz postelje, lahko pa tudi negativno vpliva na raven sladkorja v krvi.
Ne spreglejte:
- Slastne miške s posebno sestavino, ki naredi nepozaben okus (recept)
- Najboljša dieta za ženske nad 40. let: Ta živila brišejo gube, pospešujejo metabolizem in nas naredijo mlade in vitke
- Jelena Đoković razkriva skrivnost svoje vitke postave: trik je v tem živilu
Črna kava ima številne koristi za zdravje zaradi visoke vsebnosti antioksidantov in celo ugotovljeno je bilo, da zmanjšuje tveganje za sladkorno bolezen tipa 2. Toda kofein v kavi lahko pomembno vpliva na krvni sladkor, še posebej, če že imate sladkorno bolezen ali prediabetes. Ena standardna skodelica kave vsebuje približno 140 miligramov kofeina.
Če torej spremljate krvni sladkor, je morda vaša najslabša jutranja navada pitje kave pred zajtrkom. V študiji iz leta 2020 so britanski raziskovalci ugotovili, da dve skodelici kave pred zajtrkom zvišata raven sladkorja v krvi za do 50 odstotkov.
Pitje kave vpliva na kortizol in inzulin
Obstajata dva glavna načina, na katera lahko pitje kave s kofeinom pred jutranjim obrokom povzroči dvig krvnega sladkorja.
Prvič, beljakovina, imenovana adenozin, blokira kofein. Adenozin pomaga telesu določiti, koliko inzulina mora proizvesti, in pomaga vašim celicam, da se učinkovito odzovejo na inzulin. Pitje kave pred obrokom lahko povzroči manjše sproščanje inzulina in vaše celice postanejo manj dovzetne zanj, kar povzroči zvišanje krvnega sladkorja.
Drug način, kako lahko kofein v kavi povzroči zvišanje krvnega sladkorja, je njegova sposobnost povečanja stresnih hormonov, kot sta kortizol in epinefrin, v telesu. Ti hormoni zvišujejo krvni sladkor kot način za zagotavljanje energije za boj proti stresu, s katerim se soočate. Proizvodnja insulina se zmanjša, krvni sladkor pa se poveča.
Zjutraj najprej pripravite čaj
Čeprav je torej pitje kave pred obrokom ena najslabših stvari, ki jih lahko naredite za krvni sladkor, se vam ni treba popolnoma odpovedati.
Počakajte s kavo, dokler ne zaužijete uravnoteženega zajtrka, ki bo pomagal zmanjšati njen učinek na krvni sladkor. Če zjutraj še vedno potrebujete nekaj za začetek, poskusite pred prvim obrokom popiti skodelico čaja ali samo pol skodelice kave.
Preberite še: "Je problem v meni?" 6 znakov, da ste toksični
Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek
