Recept: Čokoladno razkošje v kozarcu

Recept: Čokoladno razkošje v kozarcu  (foto: Luka Arnuš) Luka Arnuš
30. 11. 2012

Kdor je čokolado poimenoval hrana bogov, je imel prav.

Sestavine za 3 kozarce:
  • 200 ml mandljevega mleka (nadomestimo ga lahko z drugimi vrstami mleka ali pa kar vodo)
  • 1 velika, zrela banana
  • 1 jušna žlica konopljinih semen
  • 2 čajni žlički kakavovih zrn
  • 2 čajni žlički surovega kakava
  • 2–4 datlji po okusu
  • ščepec soli
  • ščepec burbonske vanilje
  • 1 južna žlica limoninega soka
  • 5 ledenih kock
Priprava:

Vse sestavine stresemo v posodo mešalnika (blenderja) in mešamo nekaj minut, da dobimo popolnoma gladko, gosto kremo.

Kremo vlijemo v kozarce, okrasimo in ponudimo.

Recept pripravila Katja Mrzel, ustanoviteljica društva Zeleni ponedeljek, nutricionistka in mojstrica hranjenja

Priporočamo: Zdravilne učinkovine v čokoladi