2 / 4
Tirolska - Eco Park Hotel Azalea
Družinski organski hotel se nahaja v mestu Cavalese. Za rastlinsko in organsko prehrano so se odločili zaradi etičnih razlogov, saj so obdani s čistimi vodami, gorstvom in zelišči. Tudi v restavraciji sledijo trajnostnemu pristopu, zato ponujajo veliko izbiro surove in veganske prehrane. Sodelujejo večinoma le z lokalnimi dobavitelji, med katerimi je tudi mlin, ki iz žit zmelje svežo moko.
Gostje bodo na jedilniku našli veliko izvirno pripravljene zelenjave in sadja, v kombinaciji s polnozrnatimi žitaricami, stročnicami, lokalnimi zelišči in začimbami.
Preverite tudi Kako lahko veganska prehrana vpliva na zdravje? ali pa Če tudi vi počnete naslednje, je čas, da začnete z 8 preprostimi koraki
Vir: Green pearls
Novo na Metroplay: "Izzivov ne bomo mogli uspešno razreševati, če bomo čakali na tretje življenjsko obdobje"