Bučkini polpeti - hitro pripravljen zelenjavni obrok

21. 8. 2016
Deli
Bučkini polpeti - hitro pripravljen zelenjavni obrok (foto: Osebni arhiv)
Osebni arhiv

Enostaven recept, ki vas bo napolnil z zdravo energijo.

Sestavine:
  • 1 bučka 
  • himalajska sol
  • 2 jajci 
  • žlica ovsene moke
  • korenje
  • 100 g manj mastne skute
  • origano
  • bazilika
Priprava:

Bučko naribamo, nasolimo in počakamo nekaj minut, da izloči vodo.

Medtem v drugi posodi zmešamo 1 jajce, 1 beljak, začimbe, naribano korenje, skuto ter ovseno moko. Naribane bučke dobro ožamemo in jih dodamo zmesi.

Ponev namastimo s kokosovim maslom in spečemo polpete.

Recept je prispevala Urška Ž. za spletno stran Malinca

Preberite še: Zakaj so bučke tako dobre za zdravje

Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek