Presna kroglica z vaniljevo kremo

22. 4. 2016
Deli
Presna kroglica z vaniljevo kremo (foto: Osebni arhiv)
Osebni arhiv

V pol ure pripravljena sladica, ki se ji ne bo mogel upreti nihče.

Sestavine za kroglice:
  • datlji
  • agavin sirup
  • pol skodelice kokosove moke
  • rozine
Sestavine za vaniljevo kremo:
  • 1 l mleka
  • 20 dag kokosovega sladkorja
  • 5 dag pirine moke
  • 4 jajca
  • 5 dag gustina (škroba)
  • 1 žlica vanilije v prahu
Postopek:

Kroglice: vse sestavine zmešano v multipraktiku in oblikujemo v kroglice. Damo v zmrzovalnik za pol ure.

Vanilijeva krema: sladkor, moko, škrob in jajca v skledi gladko zmešamo. Mleko zavremo skupaj z vanilijo. Dve žlici mešanice dodamo mešanici z jajci in gladko premešamo. Maso nato vlijemo v vroče mleko ter kuhamo do željene gostote.

Čas priprave: 30 minut

Recept pripravila: Malinca Ana H.; www.malinca.si

Novo na Metroplay: "Vse več mladih zboli za rakom" | Klara Čampa