Morski ekosistem se sooča s spremembami, ki vplivajo na ribištvo in tradicionalne ulove v Jadranskem morju.
Na jugu Istre se hrvaški ribiči soočajo z zaskrbljujočim pojavom – skoraj popolnim izginotjem rakovic, ki so bile nekoč cenjena istrska specialiteta. Mreže ostajajo prazne, ribarnice nimajo zalog, znanstveniki pa opozarjajo, da so glavni krivci kombinacija prelova in vpliva podnebnih sprememb.
V puljski ribarnici je vse manj obiskovalcev, saj tamkajšnji prodajalci že dolgo niso imeli v ponudbi priljubljene rakovice. “Letos so bile na tržnici morda enkrat,” je za hrvaške medije povedala prodajalka Jasminka Popović.
Podobno opaža tudi ribič Boris Tanković, ki ima več kot 40 let izkušenj z morja. “Na več kilometrov mrež ujameš le tri ali štiri primerke, kar ne pokrije niti stroškov mrež in goriva,” pravi in dodaja, da se ulov preprosto ne izplača več.
Človek glavni krivec za izginotje
Biologi opozarjajo, da je k upadu populacije rakovic močno prispeval neomejen ulov v ključnem obdobju njihovega razmnoževanja. “Lovilo se je v času, ko je bilo 99 odstotkov ulova zrelih samic z oplojenimi jajčeci,” pojasnjuje biolog Andrej Jaklin.
Poleg prelova pa ima ključno vlogo tudi dvig temperature morja, ki vpliva na planktonsko skupnost – glavni vir hrane za ličinke rakovic. Brez stabilnega prehranskega vira mlade rakovice težje preživijo in dosežejo odraslost.
Velika rakovica, ki je zaščitena in endemična vrsta Sredozemlja, živi v globinah od 10 do 170 metrov in lahko v osmih mesecih prepotuje tudi do 160 kilometrov. Parjenje poteka v skupinah, ki tvorijo dolge formacije, vendar ob previsokih temperaturah morja, zlasti nad 23 °C, pričnejo množično umirati.
Rešitev obstaja, a bo potrebna regulacija
Strokovnjaki opozarjajo, da bi lahko populacija rakovic okrevala, če bi uvedli strožje omejitve ulova v času, ko samice nosijo jajčeca, ter okrepili nadzor nad trajnostnimi ribolovnimi praksami.
Na jugu Istre so letos že obupali nad tradicionalnim ulovom rakovic. Ribiči le nemočno opazujejo, kako mreže ostajajo prazne, mnogi pa se sprašujejo, ali bo ta nekoč priljubljena morska specialiteta še kdaj v tolikšni meri krasila njihove mize, kot jih je nekoč.
Novo na Metroplay: Elle Dialog - Vloga ženske prihodnosti | Urška Sršen in Bojana Košnik Čuk