Rdeča pesa spada med vsestransko uporabna super živila iz katerih si lahko pripravite tudi zdravilni sirup.
Sirup rdeče pese je v prvi vrsti lahko najbolj v pomoč ljudem, ki bi si radi izboljšali svojo krvno sliko, saj pomaga zoper slabokrvnost. Ob rednem uživanju tega sirupa si lahko prvih sprememb pri izboljšanju krvne slike obetate že po tednu dni, medtem, ko bi morala biti po dveh mesecih v odličnem stanju.
Največje zasluge gre pripisati vsebnosti antocianina, naravnega pigmenta, ki vpliva na regeneracijo krvi, pristojen pa je tudi za značilno pesino rdečo barvo. Antocianini imajo sicer številne zdravstvene koristi kot prehranski antioksidanti, ki pomagajo preprečevati srčno-žilne boleni in celo tveganje za raka.
Ne spreglejte:
Sirup rdeče pese v kratkem času okrepi imunski sistem in razstrupi jetra
Sirup rdeče pese vsebuje bogato vsebnost številnih vitaminov, mineralov in folne kisline, kar pomaga v zelo kratkem času okrepiti imunski sistem, zato ga ni odveč pripraviti v jesenskih in zimskih mesecih. Poleg beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov je rdeča pesa polna mineralov med katerimi so kalcij, fosfor, železo, baker, žveplo, natrij in jod, ki upočasnjuje proces staranja in ugodno vpliva na zdravje kosti.
Rdeča pesa vsekakor spada med bolj najbolj zdravilna super živila iz katerih si lahko pripravite tudi zdravilni sirup.
V manjših količinah vsebuje tudi vitamine C, B1, B2 in tudi vitamin B12. Poleg izboljšanja krvne slike pa sirup iz rdeče pese po zaslugi spojine betanin pomaga uravnavati krvni tlak, zniževati slab holesterol in čistiti ožilje. Vlogo ima tudi pri čiščenju jeter in spodbujanju njihovega delovanja. Pa razkrijmo recept.
Zdravilni sirup rdeče pese (recept)
Za pripravo sirupa boste potrebovali naslednje sestavine:
- 1 kg rdeče pese,
- pol kilograma korenja,
- 2 pomaranči,
- pol kilograma vloženih jabolk,
- 1 limono,
- 500 gramov domačega medu.
Priprava:
Olupite ter na majhne koščke narežite rdečo peso, korenje in jabolka ter jih dajte v sokovnik. Sestavinam dodajte pomarančni in limonin sok ter med. Vse skupaj dobro premešajte in prelijte v steklenico. Sirup uživajte vsako jutro na prazen želodec in sicer približno 1 deciliter, ki ga razredčite s poljubno količino vode. Naj vam koristi!
Vir: krstarica.com
