Izkazalo se je, da izdelek vsebuje bakterijo Listeria monocytogenes.
Na spletni strani republike Slovenije poročajo, da je prišlo do odpoklica priljubljenega sira.
"UVHVVR je strani odgovornega izvajalca dejavnosti prejela informacijo o odpoklicu sira vrste mozzarella zaradi prisotnosti bakterije Listeria monocytogenes," so zapisali na strani. Živilu je sicer v torek potekel rok, zato obvestilo velja za tiste, ki izdelek še vedno hranijo doma.
- Ne spreglejte: Tibetanci ostajajo mladostni zaradi teh življenjskih navad: zjutraj si pripravijo preprost in poceni napitek
Prisotnost nevarne bakterije
Pojasnili so, da je bila v živilu ugotovljena prisotnost bakterije Listeria monocytogenes. Ta ima lahko negativne posledice na zdravje predvsem pri imunsko oslabljenih posameznikih, nosečnicah in majhnih otrocih. Bakterija privede do bolezni, ki jo imenujemo listerioza.
Pri NIJZ pojasnjujejo, da je čas od okužbe do pojava bolezenskih znakov in simptomov lahko do 70 dni, zato zbolela oseba težav večinoma ne poveže z zaužitimi živili. Prav tako bolezen pri zdravih posameznikih načeloma nima zapletov.
"Večina odraslih, predhodno zdravih oseb, listerijo preboli v nekaj dneh, blaga okužba poteka s simptomi gripi podobnega obolenja, kot so slabo počutje, bolečine v mišicah, glavobol, zvišana telesna temperatura ali pa s simptomi prizadetosti prebavnega trakta, kot so driska, slabost in bruhanje," so zapisali na svoji spletni strani.
Po drugi strani pa je pri ranljivih skupinah lahko okužba življenjsko ogrožujoča. Poteka kot težko sistemsko obolenje, z vnetjem možganov in možganskih ovojnic ter septikemijo. Smrtnost je v teh primerih visoka, tudi do 50 odstotna.
Podatki o živilu
- Opis izdelka: MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP 200G
- Znamka: TRADIZIONI D’ITALIA
- EAN koda: 3760113768996
- Lot/serija: L 231
- Datum uporabe: 17. 09. 2024
- Dobavitelj: Scamark
- Distributer: E.LECLERC Ljubljana, Rudnidis d.o.o.
- Država porekla: Italija
- Opis nevarnosti: Prisotnost bakterije Listeria monocytogenes
"Potrošnikom svetujemo, da živila ne zaužijejo, temveč zavržejo ali vrnejo na mesto nakupa," še dodajajo na strani.
Novo na Metroplay: "Prebivalec Sardinije in prebivalec Ljubljane se razlikujeta v tisoče stvareh" | Leon Bedrač, 3. del