Chūbu (japonsko chūbu-chihō 中部地方, dobesedno »srednji del«) je regija v srednjem delu japonskega otoka Honšū.
Eden najbolj spektakularnih parkov na Japonskem je narodni park Čubu - Sangaku v središču Honšua, ki v severni in osrednji regiji vključuje skupino gora (Hida, Kiso in Akaishi), ki jih imenujemo skupaj japonske Alpe (ime jim je dal angleški arheolog William Gowland).
Regija vsebuje nekaj najvišjih vrhov v državi, vključno s Hotako (3190m), in Yari (3180m). Podobno kot Alpe v Evropi tudi japonske pozimi pritegnejo ljubitelje smučanja in deskanja, poleti pa pohodnike in kolesarje. Najbolj znan turistični kraj v regiji je Kamikōchi.
View this post on InstagramNext stop... Japan :) I eat you well hahaha 🍙🍲🍖🍡🍛🍣🍶 #Chubu #shirakawago #winterinjapan Cr. @cutjung
