Za svoje sledilce je razkrila, kako se v resnici pripravi turška kava.
Turkinja, ki živi v Bosni, na svojih družbenih omrežjih pod profilom @jednaturkinja pogosto deli utrinke iz svojega vsakdana na Balkanu. Poleg zabavnih videov in kulturnih razlik med Turčijo in Bosno z veseljem deli tudi praktične nasvete ter tradicionalne turške recepte. Med drugim je pokazala, kako se pravilno pripravi prava turška kava s peno, in njen recept vas bo morda presenetil.
Kako pravilno skuhati turško kavo?
@jednaturkinja pjenasta turska kafa❤️ kako mi kuvamo tursku kafu?
♬ orijinal ses - jednaturkinja
Turkinja svetuje naslednje:
- Izmerite količino vode za eno skodelico in jo nalijte v džezvo.
- Dodajte eno čajno žličko kave in na hitro premešajte, nato pa pustite, da se kava kuha brez nadaljnjega mešanja.
- Ko kava zavre, z žličko poberite peno in jo prenesite v pripravljeno skodelico.
- Džezvo vrnite na štedilnik in počakajte, da kava ponovno zavre.
- Preostanek kave natočite v skodelico in uživajte v pristnem turškem okusu.
Če ste vajeni klasičnega načina priprave "domače" kave, boste hitro opazili, da je postopek nekoliko drugačen, pa tudi okus naj bi bil precej močnejši.