Da pripravimo organizem na lažje prehranjevanje, prve tri dni posta izločimo težka živila: meso, sir, jajca, maščobo. Izogibajte se tudi surovemu sadju in zelenjavi.
Poskusite
Zelenjavo skuhajte in jo kombinirajte z rižem. Dodajte kardamom in cimet. Lahko ter zelo okusno.
Zadnji dan
Zadnji dan, preden greste v posteljo, pojejte žlico ricinusovega olja.
Veliko pijte
Med postom je pomembno, da uživate veliko tekočine. Vsak dan začnite s preprostim koktajlom. V toplo vodo stisnite žlico limoninega ali limetinega soka in žlico medu. Čez dan popijte vsaj dva do tri litre tople tekočine, dodajte ingver, zelišča. Odličen je tudi zeleni čaj ali pa po želji roibos, rdeči čaj.
5 postnih dni
Po jutranji pijači, ki si jo pripravimo, pijemo ves dan. Za kosilo pripravite zelenjavno juho z ghee maslom (kuhanim maslom, ki so ga rade uporabljale že naše babice). Pripravimo ga tako, da surovo maslo segrevamo na nizki temperaturi. To počnemo, dokler se trdne snovi ne ločijo od zlato obarvane tekočine na površini.
Pri kuhanju se na površini nabere pena, ki jo odstranimo. Kuhamo, dokler vsa voda ne izhlapi in se trdni delci ne obarvajo rjavo. To daje maslu okus po orehih in karamelah. Zvečer segrejte jabolčni sok, dodajte cimet in kardamom.
3 dnevi po postu
Po koncu posta moramo počasi znova vzpostaviti normalno ravnotežje prehranjevanja.
Uživajte
Zdaj lahko spet jeste testenine, riž in krompir. Na primer krompir z lahko skuto je zelo lahko prebavljiv.
iz Lise
Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek
