Bananina torta z limetino kremo

31. 5. 2019 | Vir: liza.aktivni.si
Deli
Bananina torta z limetino kremo (foto: Profimedia)
Profimedia

Naj vas okus torte preseneti...

Za 10 kosov potrebujete:

Za testo:

  • 125 g masla
  • 300 g sladkorja
  • 3 večja jajca
  • 3 banane
  • sok 1 limete
  • 250 ml pinjenca
  • 200 g moke
  • 50 g koruznega škroba
  • 1 žličko pecilnega praška
  • ščepec soli

Za kremo:

  • 200 g kremnega smetanovega namaza
  • 50 g sladkorja v prahu
  • sok in lupinico 1 limete
  • orehe za okrasitev

Priprava:

1 Zmehčano maslo penasto stepite s sladkorjem, dodajte jajca in počasi zmešajte. Banane pretlačite z vilicami in jih zmešajte z limoninim sokom. Masleni kremi dodajte banane in pinjenec, nato še moko, škrob, pecilni prašek in ščepec soli.

2 Testo vlijte naoljen tortni model (premera 22 cm), ki ste ga obložili s papirjem za peko, in ga približno 60 minut pecite v pečici, segreti na 170 stopinj. Po peki naj se ohladi.

3 Kremnemu namazu primešajte sladkor v prahu in sok limete. Prelijte po torti in jo okrasite s tankimi ostružki limetine lupine in orehi.

Novo na Metroplay: Kako lahko vzdržujemo mišično maso ter preprečimo težave, kot so sarkopenija in osteoporoza?