25 budističnih modrosti za mir v vaši duši
25 budističnih modrosti za mir v vaši duši
10 razlogov, zakaj (ne) imeti aktivno dekle
10 razlogov, zakaj (ne) imeti aktivno dekle
6 znakov, da ste izjemno občutljiva duša
6 znakov, da ste izjemno občutljiva duša

Ideja za kosilo ali večerjo: Pečene palačinke s sirom

Ideja za kosilo ali večerjo: Pečene palačinke s sirom (foto: Profimedia) Profimedia
15. 2. 2017 Vir: liza.aktivni.si

Krepka različica priljubljenih palačink.

Za 4 osebe potrebujete:
  • 300 ml mleka
  • 2 jajci
  • 150 g moke
  • ščepec soli
  • 1 žlico stopljenega masla
Za nadev:
  • 200 g sira z modro plesnijo
  • 250 g polnomastne skute
  • 1 jajce
  • 120 g oliv s papriko
  • sol
  • mleto papriko
  • maščobo in drobtine za model
Priprava:

Polovico mleka stepite z jajcema in moko. Dodajte sol, vse skupaj razredčite s preostalim mlekom in žlico stopljenega masla. Testo naj nato nekaj minut počiva.

Malce naoljite ponev in v njej specite tanke palačinke. Nastrgajte sir in mu primešajte skuto in jajce. Olive sesekljajte, čebulo olupite in jo prav tako sesekljajte. Vse skupaj primešajte skuti in maso začinite s soljo.

Namastite model za narastke in ga potresite z drobtinami. Vse palačinke premažite s pripravljeno mešanico in jih zvijte. Zrežite jih na četrtine in jih položite v namaščen model.

Pečico segrejte na 170 stopinj in palačinke pecite 15 minut. Jajce stepite s preostalim mlekom, papriko in soljo. Mešanico prelijte po palačinkah, temperaturo pečice zmanjšajte na 150 stopinj in palačinke pecite še naslednjih 30 minut.

Značke: palačinke

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri