Jajčni namaz na opečenih kruhkih

31. 1. 2019 | Vir: liza.aktivni.si
Deli
Jajčni namaz na opečenih kruhkih (foto: Profimedia)
Profimedia

Ideja za okusen namaz...

Za 4 osebe potrebujete:

  • 3 žlice majoneze
  • 1 žlico dijonske gorčice
  • šopek drobnjaka + drobnjak za okrasitev
  • 5 jajc
  • poper, sol
  • svežo štruco kruha
  • olje

Priprava:

1 Zmešajte majonezo, gorčico, sesekljan drobnjak in sesekljan čili. Dodajte nastrgana trdo kuhana jajca. Mešanico začinite s soljo in poprom ter jo za najmanj 30 minut postavite v hladilnik.

2 Rezine kruha zlato popecite v rahlo naoljeni teflonski ponvi. Po njih razporedite jajčni namaz in ga potresite s sveže sesekljanim drobnjakom in čilijem.

Novo na Metroplay: Kako lahko vzdržujemo mišično maso ter preprečimo težave, kot so sarkopenija in osteoporoza?