Primerjali smo nekaj živil.
Zeleno ali rdeče jabolko?
Že če boste pojedli eno jabolko na dan, boste naredili nekaj dobrega. Vsa jabolka vsebujejo balastne snovi in flavonoide. Med zelenimi in rdečimi sortami ni nobenih razlik. Več vitaminov pa je v rdečih jabolkih. Jabolko sorte braeburn ima približno 20 mg vitamina C, granny smith pa 4.
Kava ali čaj?
Nesporni zmagovalec je: čaj. Vsebuje antioksidante, minerale, vitamine A, B, B12 in C. Še posebej dobra sta beli in zeleni čaj. Vendar pa ne škodi niti skodelica kave. Več študij dokazuje, da celo znižuje tveganje za sladkorno bolezen.
Ribe ali meso?
Dobre beljakovine boste našli tako v pustem mesu kot tudi v ribah. Kljub temu so boljše ribe. Preveč rdečega mesa namreč lahko zviša tveganje za raka na črevesju. Riba nas na drugi strani oskrbi z jodom in železom, maščobne kisline omega 3 pa zaščitijo srce in celice.
Jogurt ali skuta?
Zapomnite si eno: sadni jogurt in sadna skuta sta pravi sladkorni bombi. Prste stran od obeh. Zelo pa priporočamo naravno različico obeh. V skuti je malce več beljakovin, v jogurtu pa nekoliko več sladkorja. Izbira je vaša ...
Več: Kako zdrav je v resnici sadni jogurt
Sladkor ali sladilo?
O tej temi se kar naprej govori. Če povzamemo: vse je odvisno od količine. Preveč sladkorja redi, škodi zobem in menda spodbuja demenco. Za sladila pa pravijo, da povzročajo rakava obolenja.
Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek
