Že pred prihodom jeseni je priporočljivo okrepiti svoj imunski sistem, pri čemer vam lahko pomaga napitek, za katerega potrebujete le tri sestavine.
Napitek, ki vam ga predstavljamo v nadaljevanju, je sestavljen iz preprostega, toda hranilno bogatega sadja in zelenjave, ki je polno antioksidantov in flavonoidov, ki bodo pomagali vašemu imunskemu sistemu, da se bo dobro odzval na morebitne napade škodljivih mikroorganizmov.
Napitek iz vsestransko uporabnega sadja in zelenjave, ki ga lahko najdete na svojem vrtu
Rek, da "eno jabolko na dan, odžene zdravnika stran", ni iz trte zvit, zato ni nič čudnega, da so jabolka ena izmed sestavin po katerih je poznan napitek, ki pripomore k čiščenju ledvic in jeter.
Jabolka so tudi sicer pravo bogastvo vitaminov A, C in B ter riboflavinoma. Zdravilne so tudi zaradi visokega deleža dveh fitokemičnih snovi: pektina, ki zmanjšuje absorpcijo sladkorja in lajša črevesno peristaltiko ter bora, ki ščiti zdravje kosti in živčni sistem.
Zdravilna moč jabolk
Jabolka imajo na račun svoje sestave tudi druge pozitivne lastnosti, saj delujejo protivnetno, razstrupljevalno in antiseptično. Pripomorejo tudi k zmanjševanju slabega holesterola v krvi in spodbujajo delovanje jeter.
Po mnenju strokovnjakov, ki so raziskovali kemično sestavo jabolk, imajo jabolka zaradi fitokemikalij močno vlogo pri zmanjšanju tveganja za nastanek vsaj treh vrsta raka in sicer: raka na pljučih, debelem črevesu in jetrih.
Korenje pospešuje izločanje toksinov
Druga sestavina napitka je korenje, za katerega je značilno, da deluje antioksidativno in protibakterijsko. Antioksidativno delovanje korenja izvira iz karotenoidov, ki so poznani po tem, da ščitijo pred srčno - žilnimi boleznimi, spodbujajo duševne procese in zmanjšujejo tveganje za nastanek tumorjev.
Prav tako korenje ščiti arterije in učinkuje kot ekspektorans ter olajša izločanje izločkov in toksinov iz pljuč.
Rdeča pesa - učinkovita pri razstrupljanju in krepitvi odpornosti
Ob tem ne gre zanemariti še zadnje pomembne sestavine, brez katere napitek ni celovit. To je rdeča pesa, ki je bogata z vitaminom A, kalijem in betainom, ki je poznan kot encim, ki krepi jetra in žolč. Rdeča pesa ima na telo protibakterijsko in odvajalno delovanje, poleg tega jetrom, žolču in ledvicam pomaga pri razstrupljanju. Odlična je pri krepitvi odpornosti in spodbujanju delovanja prebavnih procesov. Pa pojdimo k receptu za vsestransko uporaben napitek.
Recept
Sestavine (količina za 1 kozarec)
- 2 celi rdeči pesi
- 2 korenčka
- 2 jabolki
Postopek:
Sveže korenje, jabolka in kuhano peso dajte v mešalnik oziroma blener, ter počakajte, da se dobro premeša. Če je zmes pretopla, ji lahko dodate nekaj vode, rastlinskega mleka ali kock ledu. Napitek je pripravljen za uživanje. Naj vam koristi.
Povzeto po: kafe.rs
Novo na Metroplay: Novinar izza nagrade | N1 podkast s Suzano Lovec