PALAČINKE
Prvič so se palačinke pojavile v antični Grčiji, čeprav nekateri menijo, da še mnogo prej. Palačinke so nekajkrat omenjene v Stari zavezi, pa tudi v različnih rimskih in grških zapisih. Rimljani so jih imenovali alita dolcia (drugo sladko).
Palačinke so se s časoma razširile po vsem svetu, prav vsi pa so jih začeli pripravljati malce drugače ter z drugimi dodatki. Prav zaradi tega lahko danes uživamo v številnih različicah. Ni nujno, da so samo sladica, lahko so nadevane tudi z mesnimi, zelenjavnimi in drugimi nadevi.
Slovenska beseda palačinka izhaja iz romunščine in ima svoj koren v latinski besedi placenta, ki pomeni pecivo. V slovenščino smo besedo prevzeli iz madžarščine, kjer ji pravijo palacsinta. Avstrijski Kaiserschmarrn ali pri nas cesarski praženec (šmorn) je tudi vrsta palačinke.
Uganete, kako je nastal sendvič? Preverite ...
Novo na Metroplay: Kako lahko vzdržujemo mišično maso ter preprečimo težave, kot so sarkopenija in osteoporoza?