Priprava je enostavna, sestavine dosegljive ...
Za 4 osebe potrebujete:
- 2 rdeči papriki
- 2 pikantni klobasi
- 200 g feta sira
- 100 g izkoščičenih črnih oliv
- sol, sveže mleti poper
- ščepec strtega origana
- olje
Priprava:
1 Papriki prerežite po dolgem in ju očistite. V skledi zmešajte kocke klobase, zdrobljen sir in obročke oliv. Mešanico začinite z malo soli, popra in origanom.
2 Polovičke paprik nadevajte s pripravljeno mešanico. Položite jih v pekač, jih nakapajte z oljem in pokrijte z aluminijasto folijo.
3 Paprike približno 30 minut pecite v pečici, segreti na 180 stopinj. Odstranite folijo in paprike rjavo zapecite. Postrezite s kuhanim krompirjem.
Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek
