Za ljubitelje pikantnega...
Za 4 osebe potrebujete:
- 60 g masla
- 2 čebuli
- 2 stroka česna
- 2 žlički mlete sladke paprike
- 100 g svežega čilija
- 140 ml smetane
- sol, sveže mleti črni poper
- 600 g kuhanih testenin
- 50 g rukole
Priprava:
1 Na stopljenem maslu popražite sesekljano čebulo in česen. Po 5 minutah dodajte mleto papriko, po 2 dodatnih minutah pa še sesekljan čili in smetano.
2 Začinite s soljo in poprom, dodajte testenine in vse skupaj kuhajte še 5 minut. Okrasite s svežo rukolo.
