RECEPT: Do zdrave različice "snickers" sladice v samo 5 korakih!

17. 12. 2022
Deli
RECEPT: Do zdrave različice "snickers" sladice v samo 5 korakih! (foto: Profimedia)
Profimedia

Kako pripraviti hitro, zdravo, enostavno in noro okusno sladico?

Sestavine:
  • 7 datljev
  • 2 žlici javorjevega sirupa
  • 1 žlica kokosovega mleka
  • Pol skodelice praženih arašidov (+ dodatna pest arašidov za serviranje)
  • 2 zrela avokada
  • Pol skodelice presnega kakava v prahu
  • 2 čajni žlički vanilijevega ekstrakta
  • 100 g naribane temne čokolade
Postopek:

1. Datlje stresite v lonec, jih zalijte z vrelo vodo in jih pustite stati 10 minut, da se zmehčajo. Nato jih odcedite in ob tem shranite 1 žlico vode, v kateri so se datlji namakali.

2. V blender stresite polovico datljev, javorjev sirup in kokosovo mleko. Vse skupaj zmiksajte do gladkega, nato pa stresite v skledo in nežno vmešajte še arašide.

3. V blender stresite avokado, sladkor, kakav, vanilijev ekstrakt, preostale datlje in shranjeno vodo. Tudi te sestavine zmiksajte do gladkega.

4. V kozarčke na dno razporedite polovico avokadove mešanice. Nanjo razporedite mešanico z arašidi, po vrhu pa ponovno sledi plast avokadove mešanice.

5. Temno čokolado stopite s pomočjo vodne kopeli in jo prelijte čez plast avokadove mešanice. Po vrhu potrosite še dodatne arašide in postrezite.

*Po želji lahko po vrhu dodate še smetano s karamelnim prelivom.

Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek