10 razlogov, zakaj (ne) imeti aktivno dekle
10 razlogov, zakaj (ne) imeti aktivno dekle
25 budističnih modrosti za mir v vaši duši
25 budističnih modrosti za mir v vaši duši
6 znakov, da ste izjemno občutljiva duša
6 znakov, da ste izjemno občutljiva duša

Rulada s kavno kremo in gozdnimi sadeži

Rulada s kavno kremo in gozdnimi sadeži (foto: Profimedia) Profimedia
23. 8. 2018 Vir: liza.aktivni.si

Kavna krema, ki obogati okus rulade ...

Za 10 kosov potrebujete:

Za kremo:

  • 50 ml smetane
  • 5 žlic mlete kave
  • 60 g trsnega sladkorja

Za rulado:

  • 4 beljake
  • 100 g sladkorja
  • 100 b mletih mandljev
  • 40 g škroba
  • 250 g gozdnih sadežev

Priprava:

1 Smetano zavrite in jo prelijte po mleti kavi in sladkorju. Počakajte, da se ohladi, in nato vse skupaj dobro premešajte. Skledo pokrijte s folijo za živila in jo čez noč postavite v hladilnik.

2 Beljakom dodajte sladkor in jih stepajte toliko časa, dokler se sneg ne začne bleščati. Nežno vmešajte še mlete mandlje in škrob. Pekač obložite s papirjem za peko in po njem enakomerno razporedite beljakovo peno.

3 Približno 18 minut jo pecite v pečici, segreti na 170 stopinj. Po peki naj se hladi približno 6 minut. Kavno smetano precedite in smetano čvrsto stepite. Po testu razporedite dve tretjini kreme, testo zvijte in rulado premažite s preostalo kremo. Rulado za 2 uri postavite v hladilnik in jo postrezite s svežim sadjem.

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri