Samo 3 sestavine za domače gumi medvedke!

15. 5. 2017 Vir: liza.aktivni.si

Malo ogljikovih hidratov in kalorij pa še slastno! Mislite, da ni mogoče? O, pa je!

Naši vegetarijanski gumi medvedki združujejo vse te lastnosti. In najboljše: potrebujete le tri sestavine.

Gumi medvedki so eden najpriljubljenejših prigrizkov. Ne glede na to, ali ste stari ali mladi, zagotovo radi posežete po tej poslastici. Škoda, ker so kupljeni narejeni iz želatine, barvil in drugih dodanih snovi. Razveseljivo pa je, da jih lahko naredite kar sami in jih ponudite tudi vegetarijancem.

Namig:

prigrizek je primeren tudi za vegane – med enostavno nadomestite z agavinim sirupom. 

Sestavine:

  • 250 g jagod (svežih ali zamrznjenih)
  • 2 žlici medu • 1 zavitek agar agar

Poleg tega pa potrebujete še palični mešalnik, modelček in kapalko.

Priprava:

V kozici najprej segrejte jagode in jih, takoj ko se zmehčajo, pretlačite s paličnim mešalnikom. Nato primešajte med in agar agar ter med mešanjem maso še enkrat segrejte. Maso nato s pomočjo kapalke porazdelite po modelu s poljubnimi vdolbinicami, Model za 25 minut postavite v zamrzovalnik, nato vzemite medvedke iz modela in jih ponudite.

Pozor! Rok trajanja: 2 dni.