Povsod beremo o raznih alergijah na mleko in dietah brez mleka (da ne bo pomote, govorimo o kravjem mleku). Pa poglejmo, kako lahko naredimo doma različne vrste rastlinskih napitkov, ki jih uporabimo kot alternativa za mleko.
Njihova priprava je enostavna, potrebujemo samo oreščke ali žitarice ter gazo. Nekateri napitke precejajo skozi pralno vrečko, sama vztrajam pri gazi ali kar plenici, ker sta obe bolj gosti od pralne vrečke in bolje precedita napitek – tako ostane minimalna količina usedline. Po precejanju gazo dobro ožmem, da dobim čim več gostega napitka. Preostanek shranim za pripravo piškotkov, omak ...
Napisala: Mateja Tea Dereani; Foto: Shutterstock, arhiv.
Več o dejavnostih Mateje Tee Dereani na spletni strani www.matejadereani.si.
Preberite še članek: Resnica o alergiji na hrano.
Novo na Metroplay: Kako lahko vzdržujemo mišično maso ter preprečimo težave, kot so sarkopenija in osteoporoza?