Kaj vse se nahaja v vaši shrambi? Morda je tam kaj, kar ne bi smelo biti.
Kuhinjska shramba je precej priročna, saj lahko tam hranite živila na zalogo in jih le nadomestite, ko jih zmanjka. Zato radi tja pospravimo marsikatero živilo, vendar prostor žal ni primeren za vse. Poglejte, česa naj v shrambi ne bi bilo.
- Preverite tudi: 5 naravnih načinov zoper glavobol
V shrambi ne bi smeli imeti:
Oreščkov in semen
V shrambi je lahko težava sobna temperatura, na kateri ne morejo počakati vsa živila. V preteklosti so bili prostori precej hladnejši, zato so lahko v shrambi hranili marsikaj. Sodobni sistemi ogrevanja pa so v naših domovih dvignili sobno temperaturo, zato to ni več mogoče.
Oreščki in semena najpogosteje postanejo plesnivi, če jih imate v shrambi, pa tudi žarki. Raje jih hranite v zaprti posodi v hladilniku, da se izognete pokvarljivosti živila.
Arašidovo maslo
Kje hranite arašidovo maslo? Tako zaprtega kot odprto maslo ne bi smeli shranjevati v shrambi, ravno zaradi zgornjega razloga. Bolj naravno kot je vaše maslo, večja možnost obstaja, da bo postalo žarko. Raje ga imejte v hladilniku, kjer bo počakalo dlje časa.
Imamo recept za DOMAČE ARAŠIDOVO MASLO.
Čebula in česen
Čebula in česen spadata v družino lukovk, kjer se nahaja tudi čemaž. Če kaj od tega hranite v shrambi, ste iz prve roke ugotovili, da to ni dobra ideja. Imajo zelo močen vonj, ki lahko vpliva na druga živila, kot je riž, moka, začimbe ...
Najbolje, da česen in čebulo hranite v delu kuhinje, kjer ni direktne svetlobe in je dovolj zračno, da se vonj ne bo zadrževal.
Organski/domači sirupi
Ali sami pripravljate sirup npr. iz mete, bezga ali sadja? Odlično, domače je vedno najboljše! Vendar v tem primeru nikar ne hranite sirupov v shrambi, saj so bolj pokvarljivi od kupljenih. V njih se lahko pojavi plesen, ki je ne boste takoj opazili, zato obstaja nevarnost, da jo spijete.
Najbolj primerno mesto je v hladilniku. Kupljeni sirupi bodo dlje časa zdržali tudi na kuhinjskem pultu, vendar jih po odprtju vseeno raje hranite v hladilniku.
Pasti za živali
Ker je shramba polna hrane, je odlično mesto tudi za živali. In ker želite to preprečiti, ste vanjo dali nekaj pasti ali strupov za živali, kajne? Vendar vseeno tega ne imejte poleg hrane, saj tvegate zastrupitev. Pasti dajte v prostor, kjer ni hrane, direktne svetlobe ali vlage.
Viri: BestLife
Prisluhnite aktivni podkastu!
Alenka Košir nam je pojasnila, zakaj je skrb za stopala tako zelo pomembna ter kako izbrati ustrezno obutev zase.
Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek
