Recept za zajtrk ali malico: skodelice iz ovsenih kosmičev s polnilom na 4 načine

Ste za sladko, sadno in čokoladno? Ta recept je prilagojen vsem okusom, in ko ga osvojite, boste z veseljem eksperimentirali še sami. 

Najprej pripravimo osnovo za vse skodelice. Katerikoli okus želite, za osnovo najprej potrebujete naslednje sestavine: 

• 3 skodelice ovsenih kosmičev
• 1 skodelico in pol mleka (rastlinskega ali kravjega)
• 1/4 skodelice medu ali javorjevega sirupa
• 2 žlici lanenih semen
• 1 žlico vanilijevega ekstrakta
• ščep cimeta
• ščep soli
• 1 žličko pecilnega praška

Pečico segrejte na 180 stopinj in pripravite pekač za mafine. V veliki posodi zmešajte ovsene kosmiče, cimet, pecilni prašek in sol. 

V drugi posodi zmešajte mleko, med ali javorjev sirup, semena in vanilijo. Pustite stati 5 minut, preden dodate naslednje sestavine, ki so odvisne od tega, kakšen nadev izberete. 

Izberite enega od štirih nadevov ...

Čokoladni nadev

Potrebujete: 

• 2 žlici arašidovega masla
• 2 zmečkani banani
• koščke temne čokolade

V skledo z mokrimi sestavinami (osnova) dodajte arašidovo maslo, banani in koščke temne čokolade. Zmešajte mokre in suhe sestavine iz obeh skled skupaj. Maso enakomerno razporedite v pekač za mafine in po vrhu potresite s koščki temne čokolade. Pecite od 30 do 35 minut, oziroma dokler zobotrebec ne ostane čist, ko ga potisnete v skodelico. 

Jabolko in cimet

Potrebujete: 

• 1/2 žlice cimeta
• 2 žlici mandljevega masla
• 1/2 skodelice domače jabolčne omake (prekuhajte in pretlačite jabolka)
• nekaj jabolčnih krhljev

Cimet, mandljevo maslo in jabolčno omako dodajte v skledo z mokrimi sestavinami. Nato zmešajte mokre in suhe sestavine, maso razporedite po pekaču in na vrh dajte krhlje jabolk. Pecite med 30 in 35 minut. 

Borovnice in mandlji

Potrebujete:

• 1/2 skodelice jabolčne omake
• 2 žlici mandljevega masla
• 1/4 skodelice borovnic
• 2 žlici sesekljanih mandljev

Mandljevo maslo, jabolčno omako, mandlje in borovnice dodajte k mokrim sestavinam, nato zmešajte suhe in mokre sestavine skupaj. Maso razporedite v pekač za mafine, na vrhu potresite borovnice in postavite v pečico za 30 do 35 minut. 

Banana in arašidovo maslo

Potrebujete: 

• 3 žlice arašidovega masla
• 2 zmečkani banani
• nekaj bananinih koščkov

Arašidovo maslo in banani dodajte v posodo z mokrimi sestavinami. Združite mokre in suhe sestavine ter maso razporedite v pekač za mafine. Na vrh dajte narezane koščke banan in postavite v pečico. Pecite med 30 in 35 minut. 

• Preverite tudi Doma pripravite ta slasten čokoladni namaz iz mandljev (+bonus video recept) ali pa 10 dobrih razlogov, zakaj bi si morali večkrat privoščiti mandlje

Novo na Metroplay: “Vse, kar je za psiho preveč, nase prevzame telo” | Tomislav in Nina Senečić