Penasto in slastno!
Za 4 osebe potrebujete:
- 4 rumenjake
- 60 g drobno mletega sladkorja
- 160 ml sladkega belega vina (ali šerija, portovca ali penine)
- 250 g malin
- 8 bebi piškotov
Priprava:
1. V kovinski skledi stepite rumenjake in sladkor, na koncu pa rahlo vmešajte še vino.
2. Skledo postavite nad vročo vodno kopel in jo stepajte, dokler se ne zgosti. Skledo nato odstavite in počakajte, da se ohladi.
3. Kozarce napolnite s slojem malin in kremo. Na koncu v vsakega dajte še po 2 bebi piškota ali dekoracijo po želji.
Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek
