3 / 7
ČIČERKA
Čičerka je odličen vir proteinov, in to tako rekoč brez maščob in škodljivega holesterola. Še več, holesterol celo pomaga zniževati! Srcu pa ne koristi le z zniževanjem holesterola, temveč tudi s svojo vsebnostjo folne kisline in magnezija.
Dovolj velika količina folne kisline naj bi za približno 10 % zmanjšala verjetnost za srčni infarkt. Skodelica kuhane čičerke telo oskrbi s 70 % priporočene dnevne količine folne kisline. Za še več učinka jo v namaz zmečkajte skupaj s kurkumo in česnom.