Kumare z jogurtom

17. 7. 2009
Deli
Kumare z jogurtom

Osvežilni obrok za vroče poletne dni.

Sestavine

Za 4 osebe potrebujemo: 2 kumari, 3 dl jogurta, 6 strokov česna, 2 skodelici vode, pol skodelice olivnega olja, poper in sol.

Priprava

Kumari olupimo in ju narežemo na čim manjše kocke. Sesekljamo česen. V globoko posodo prelijemo jogurt, v katerega vmešamo sesekljani kumari in česen. Med mešanjem postopno prilivamo skodelico vode in začinimo s soljo. Prelijemo z olivnim oljem ter okrasimo s koprom in svežim peteršiljem.

Novo na Metroplay: Župnik Martin Golob | "Duhovnik je lahko čisto normalen človek!"