Recept: Poživilo z eksotičnim sadjem

Recept: Poživilo z eksotičnim sadjem (foto: Arhiv | Lisa) Arhiv | Lisa
3. 7. 2014

Eksotično sadje vsebuje ogromno vitaminov in drugih hranilnih snovi. Poskrbelo pa ne bo le za vaše zdravje, tudi koža bo bolj sijoča.

Za 1 osebo potrebujete:
  • 300 g mesa sadja eksotičnih sadežev (mango, papaja, ananas ...),
  • 1 rdeč čili (ali feferon),
  • 3 žlice pomarančnega soka,
  • 1 žlico kokosovega mleka,
  • 1 žlico belega kisa,
  • sol in poper (po okusu),
  • 3 vejice koriandra (ali peteršilja).
Priprava:

1. Sadje narežite na rezine. Čili oplaknite, razpolovite, odstranite semena in drobno sesekljajte.

2. Zmešajte pomarančni sok, kokosovo mleko, kis, sol, poper in sesekljan čili ter vse skupaj segrejte. Prelijte preko sadja in po želji okrasite z lističi koriandra.