Super ideja: Korenčkov "dog"

Super ideja: Korenčkov "dog" (foto: Minci kuha) Minci kuha
23. 4. 2020

Ste že kdaj pomislili, kako bi naredili "hot dog" v malo bolj zdravi verziji? Ste pomislili na korenje? 

Korenje olupimo (če ni domače) ter ga damo v ponev, v katero smo pred tem dodali 0,5 cm vode, žlico dimljene paprike, sojino omako ter 2 ali 3 žlici olja. Pokrijemo in dušimo nekje 15 minut (lahko veliko manj, odvisno, ali želite čisto prekuhano korenje), v tem času voda povre, zato je potrebno vmes spremljati, da se ne zažge. Na olju se korenje potem še dodatno popeče, da postane bolj hrustljav. 

Z okusi se lahko igrate in korenčku dodate tudi čili ter različne začimbe. V kruh nadevate poljubne omake (majonezo, kečap, gorčico...)

Minci kuha

"Korenčkov-dog" tudi otroci z veseljem pojedo!

Recept: Jasmina Hrastovec, več receptov na: mincikuha.blogspot.si ali Facebook: Minci kuha - Vegi preprosto in dostopno

Poglejte si še: VEGANSKI BURGERJI (2 recepta) ali pa Recept: Pirin šmorn s suhimi brusnicami

Izbrali smo drugačen pristop. Ga boste podprli?
V nasprotju z ostalimi mediji smo se odločili, da svoje spletne vsebine ohranimo brezplačne za vse. V času, ko je sledenje aktualnim informacijam nujno, verjamemo, da si vsak od nas zasluži dostop do natančnega in celovitega pregleda vsebin. Poleg tega pa tudi neomejen dostop do kakovostnih lifestyle vsebin.
Vsak prispevek, velik ali majhen, je dragocen in ključnega pomena za našo uredniško neodvisnost.

Podpri in prispevaj

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri