RECEPT: presne kroglice z marelico

RECEPT: presne kroglice z marelico (foto: Profimedia) Profimedia
3. 9. 2022

Spoznajte svoj novi najljubši prigrizek!

Tudi vi obo┼żujete marelice? Iz tega odli─Źnega, zdravega in hranljivega sadja lahko pripravite ┼ítevilne izjemne jedi - od bolj zahtevnih, do tistih, ki so blazno enostavne!

Tokrat vam predstavljamo recept za zelo preprost, a okusen prigrizek: energijske kroglice, narejene iz suhih marelic.

Sestavine:
  • Pol skodelice nasekljanih blan┼íiranih mandljev
  • 1 skodelica suhih marelic
  • 2 ┼żlici kokosove moke (+ ┼íe dodatno za posip)
  • 1 ┼żlica chia semen
  • 1 ┼żlica medu
  • Pol ─Źajne ┼żli─Źke vanilijevega ekstrakta
  • 1/4 ─Źajne ┼żli─Źke soli
Postopek:

1. V elektri─Źni me┼íalnik stresite mandlje in jih ┼íe dodatno zmeljite. Nato dodajte ┼íe suhe marelice, kokosovo moko, chia semena, vanilijev ekstrakt in sol ter vse skupaj dobro zmiksajte, da dobite gladko, enakomerno zmes.

2. Iz dobljene mase oblikujte kroglice in jih povaljajte v kokosovi moki. Kroglice postavite v hladilnik nekaj ur, da se dobro strdijo, nato pa postrezite.

Prigrizek lahko hranite v hladilniku v pokriti posodi pribli┼żno 1 teden.