Tunin namaz po receptu Valeria Lutmana je izvrstna izbira za začetek dneva. Saj veste, zajtrk je pomemben obrok dneva. Z njim telo pridobi hranilne snovi, ki naš metabolizem poganjajo skozi cel dan.
Tunin namaz v zeliščni skorjici
Sestavine:
- 150 g tuninega namaza Rio Mare Patè
- 1 list želatine
- 3 žlice drobtin
- pol žlice peteršilja
Priprava:
Najprej pazljivo raztopimo listič želatine – zmehča se že v hladni vodi.
V tunin namaz Rio Mare Patè dodamo stopljeno želatino, zavijemo v prozorno folijo in rahlo zamrznemo. Ko se namaz strdi, ga narežemo in povaljamo v drobtinah, ki smo jih pred tem že zmešali s peteršiljem.
Seveda lahko peteršilj zamenjate tudi s sveže nasekljano baziliko ali rukolo in namazu dodate malce svežine.
Postrežemo s svežim, še toplim kruhom in voilà, odlični zajtrk je že tu!
Valerio Lutman pripravlja slasten tunin namaz
